Blanca Rosa Aguilar Uscanga’s Scholar Publications
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Fourteenth International Conference on Food Studies Conference Proceedings
Published by Food Studies on January 23, 2025
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Actas del XIII Congreso Internacional sobre Estudios Nutricionales y Alimentación
Published by Estudios Nutricionales on March 15, 2024
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Actas del XIII Congreso Internacional sobre Estudios Nutricionales y Alimentación
Published by Estudios Nutricionales on March 15, 2024
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Actas del XII Congreso Internacional sobre estudios nutricionales y alimentación
Published by Estudios Nutricionales on November 07, 2023
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Actas del XII Congreso Internacional sobre estudios nutricionales y alimentación
Published by Estudios Nutricionales on November 07, 2023
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Probióticos una opción contra problemas gastrointestinales
Published by Salud, Bienestar y Sociedad on May 09, 2022
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Obtención y caracterización de bacteriocinas a partir de bacterias ácido–lácticas aisladas de leche humana
Published by Salud, Bienestar y Sociedad on March 30, 2021

